отварное куриное филе 50 г.
ветчина 50 г.
шампиньоны 150 г.
небольшая луковица 1 шт.
яйца 4 шт.
маринованный огурец 1 шт.
майонез, соль, перец… по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шампиньоны помойте, почистите и нарежьте кубиками.
Лук очистите и мелко нарежьте, затем обжарьте на разогретой с растительным маслом сковороде.
Обжарьте грибы до зарумянивания. Посолите и поперчите.
Соедините грибы с обжаренным луком, тщательно перемешайте и остудите.
Куриное филе, ветчину и маринованный огурец нарежьте маленькими кубиками.
Отварите яйца, белки и желтки натрите в отдельные миски. Салат выкладывайте на блюдо слоями, каждый смазывая майонезом, посолите и поперчите:
- куриное филе:
- половина грибов с луком:
- ветчина;
- огурец;
- оставшиеся грибы с луком;
- рубленые желтки;
- рубленые белки.
0 коммент.:
Отправить комментарий